향과 맛이 매력적인 커피, 아침에 일어났을 때나 식사를 하고 났을 때 등 매일 한잔 이상의 커피를 즐기는 사람들이 많습니다. 하지만 커피는 속 쓰림, 소화 불량, 위산 역류, 복부 팽만, 두통, 불안 등을 유발할 수 있는데요. 커피를 좋아하지만 평소 속 쓰림이 심한 분들은 저산성 커피를 마시는 것이 위장에 부담을 줄여줍니다. 속 쓰림을 유발하는 커피의 성분 커피에는 단백질, 지방, 섬유질, 중추 신경계를 자극하는 카페인(caffeine), 떫은맛을 내는 탄닌(tannin), 구연산(citric acid), 아세트산(acetic acid), 클로로겐산(chlorogenic acid), 니아신(nicotinic acid), 말산(malic acid) 등을 비롯한 여러 가지 산성 화학 물질이 들어있습니다. 위..
