하늘마는 땅이 아닌 공중에 매달려 자라 '열매마', '하늘의 참마'라고도 불립니다. 건강 증진 식품으로 알려진 하늘마는 원기 보충뿐만 아니라 당뇨 관리, 콜레스테롤 개선, 갱년기 증상 완화 등 다양한 효능으로 주목을 받고 있습니다.
이 글에서는 하늘마의 효능, 하늘마를 먹는 방법, 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.
하늘마 효능 6
1. 소화기 건강
하늘마에 풍부한 뮤신(Mucin)은 용해성 섬유질의 한 종류로 위 점막을 보호하는 역할을 합니다. 이 점액질 성분은 위 속을 코팅하여, 위장 장애와 숙취 해소에 도움을 줍니다. 또한 단백질 흡수를 증진시켜 위 건강을 개선하는 데 기여합니다.
2. 혈당 조절
하늘마에 포함된 다양한 화합물은 당뇨병을 관리하는 사람들에게 유익합니다. 특히 디아스타아제(Diastase) 효소는 카탈라아제와 아밀라아제와 같은 효소와 함께, 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.
3. 항염 및 노화방지
하늘마에 들어있는 디오스게닌(Diosgenin)과 카탈라아제(Catalase) 성분은 항염 및 노화방지 효과가 있습니다. 카탈라아제는 항산화 작용을 통해 노화를 늦추고, 디오스게닌은 항염, 피부 보습, 콜레스테롤 수치 개선 그리고 기억력 증진에도 기여를 합니다.
4. 갱년기 증상 완화
또한 디오스게닌은 체내에서 에스트로겐과 유사한 작용을 할 수 있어, 안면 홍조와 기분 변화 같은 갱년기 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이 성분은 혈류와 콜레스테롤 수치를 개선하는 효과도 있기에, 갱년기 여성의 건강을 종합적으로 지원하는 역할을 합니다.
5. 뼈 건강
하늘마는 일반 마에 비해 높은 칼슘 함량을 자랑합니다. 이는 뼈 건강을 강화하고, 골다공증 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 면역력 강화
이외에도 하늘마에는 비타민, 미네랄, 항산화제를 포함한 필수 영양소로 가득차 있어 전반적인 건강에 기여합니다. 하늘마에 풍부하게 들어있는 항산화제는 활성산소와 싸우고, 산화 스트레스를 줄여 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
참고 : 내 면역력 점수는? 면역력을 높이는 생활 습관
하늘마 먹는 방법
하늘마는 날 것, 조리된 것, 또는 건조시켜서도 먹을 수 있습니다.
- 생으로 : 하늘마를 깨끗이 씻고 얇게 썰어 샐러드에 넣어 먹으면, 아삭한 식감으로 즐길 수 있습니다.
- 조리해서 : 다른 채소처럼 삶거나 쪄서 먹을 수 있습니다. 이때 다양한 양념을 해서 즐길 수 있습니다.
- 건조해서 : 하늘마를 잘라 말려 칩을 만들거나, 가루를 내어 스무디로 만들어 먹을 수도 있습니다.
섭취 시 주의사항
하늘마는 일반적으로 섭취하는데 안전한 식품입니다. 하지만 강력한 효능으로 인해 개인의 건강 상태나 체질을 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 과다 섭취는 복통, 설사 등의 부작용을 유발할 수 있으며, 특정 약을 복용하고 있는 경우에는 섭취 전 전문가의 조언을 구하는 것이 좋습니다.