케일(Kale)은 엄청나게 낮은 칼로리를 가졌지만, 건강에 도움을 주는 영양소 함량은 극적일 정도로 많습니다. 연구에 따르면, 실제로 케일을 먹으면 비타민K 영양제를 따로 먹을 필요가 없고, 콜레스티라민이라는 고지혈증 보조제보다도 강력한 효과를 보였습니다. 이외에도 극적인 건강상 이점이 많은 케일의 효능을 알아보겠습니다. 케일 100g 영양성분 : 칼로리 26kcal, 단백질 3.11g, 탄수화물 4.61g, 수용성 식이섬유 0.6g, 불용성 식이섬유 2.6g, 아미노산 2126mg, 지방산 0.22g, 칼슘 328mg, 마그네슘 62mg, 인 61mg, 칼륨 594mg, 나트륨 47mg, 베타카로틴 3145㎍, 엽산 105㎍, 비타민 C 105mg, 비타민 K1 525㎍ 등 케일 효능 10가지 1. 콜..
