우리가 쉽게 접하는 상추는 모두 초록색을 띠는 청상추와 끝부분이 붉은색이나 보라색을 띠는 적상추가 있습니다. 적상추와 청상추의 영양 성분은 대부분 비슷하지만, 적상추는 청상추보다 칼로리가 낮고, 미네랄이 더 풍부합니다. 붉은 적상추가 청상추보다 많은 영양성분을 가지고, 건강에 이점을 보이는 것은 다음과 같습니다. 붉은 적상추가 더 좋은 5가지 1. 체중 감소 적상추는 청상추보다 칼로리가 더 낮습니다. 또한 단백질 함량은 더 높고, 탄수화물 함량은 더 낮은 수치를 보이는데요. 이는 상추에 많이 들어있는 수분, 섬유질과 함께 다이어트를 하는데 도움이 됩니다. 적상추 영양성분(*100g 기준) : 칼로리 17kcal, 단백질 2.28g, 탄수화물 2.69g 청상추 영양성분 : 칼로리 29kcal, 단백질 1...
