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궤양성 대장염, 먹어도 되는 음식과 피해야 할 음식

멍냥친구 2022. 7. 27. 10:27
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 궤양성 대장염은 심한 복통과 하루에 여러 번 나타나는 설사 증상, 피로감, 식욕감퇴 등을 유발할 수 있는 염증성 장 질환입니다. 궤양성 대장염은 정확한 원인 없이 만성적으로 증상이 나타나기에, 증상을 유발하는 음식을 찾아 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

- 궤양성 대장염 관리 방법
1. 먹을 수 있는 음식
2. 피해야 하는 음식

궤양성 대장염이 있다면?

 궤양성 대장염으로 인한 증상은 완화하고, 합병증을 예방하기 위해 다음의 방법을 참고해보세요. #궤양성 대장염 관리 방법

 소량으로 자주 식사 하기 : 3끼의 식사 대신 소량으로 5~6번의 식사를 하는 것은 증상을 완화되는데 도움을 줍니다.

 물을 많이 마시기 : 궤양성 대장염이 있으면 설사를 많이 하기 때문에, 탈수를 피하기 위해 수분 섭취를 많이 해야 합니다. 

 식단 일기 쓰기 : 궤양성 대장염증을 유발하는 음식을 찾고, 식단을 구성하는데 식단 일기를 쓰는 것이 도움이 됩니다. 날짜와 먹은 시간, 섭취한 음식, 복통이나 설사 등의 증상을 잘 정리해놓으면 의사와 상담할 때도 도움이 됩니다.  

 영양제 섭취하기 : 궤양성 대장염이 있는 사람은 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 엽산을 많이 섭취해야 합니다. 식단을 확인해서 충분히 섭취하지 못하는 경우, 의사와 상담하고 영양제로 이를 채워주는 것이 좋습니다. 

복통을 유발하는 궤양성 대장염
복통을 유발하는 궤양성 대장염

 

1. 먹을 수 있는 음식

궤양성 대장염 증상이 나아질 때까지는 가능한 장에 부담을 주지 않는 음식만 섭취하는 것을 권합니다.

 정제된 곡물로 만든 음식 : 흰 빵, 백미, 국수 등 통곡물로 만든 음식이 아닌 정제된 곡물로 만든 음식을 먹는 것이 소화하는데 부담을 줄여줍니다. 

 아보카도 : 식이섬유와 칼륨 등 풍부한 영양소와 콜레스테롤을 낮추는 오메가 3 지방산이 많은 아보카도도 소화가 잘 되는 음식입니다. 

 연어 : 살코기가 많은 생선도 먹기 좋은 음식입니다. 오메가 3, 비타민 D, 칼륨 등의 영양이 풍부한 연어를 구워 섭취하세요.

 계란 : 완전식품이라고도 부르는 계란은 영양분도 풍부하고 장에도 부담이 적은 음식입니다. 

 프로바이오틱스가 함유된 요구르트는 장에 좋은 박테리아 수를 늘려 장을 건강하게 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

2. 피해야 하는 음식

 사람마다 궤양성 대장염을 유발하는 음식은 다를 수 있습니다. 하지만 전문가들은 장을 자극하기 쉬운 음식들이 궤양성 대장염을 유발하는 잠재적 요인으로 생각하고 아래 항목에 있는 음식의 섭취를 권하지 않습니다. 

  • 술, 카페인, 탄산 음료, 과일과 채소 등 고섬유질 식품, 지방이 많은 고기, 매운 음식, 견과류, 과일주스나 꿀 등의 단 음식
  • 유당 불내증이 있는 사람은 유제품의 섭취를 피하고, 글루텐 불내증이 있는 사람은 밀, 호밀, 보리의 섭취를 피해야 합니다.

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