그릇이나 컵에 '전자레인지 사용 가능 ⭕️', '전자레인지 사용 금지 ❌'라는 표시가 있으면 고민할 필요가 없지만, 간혹 전자레인지에 돌려도 되는지 헷갈리는 용기가 있습니다. 도자기 그릇도 모두 가능한 게 아니듯이 말입니다.
- 전자레인지에 돌려도 되는 용기 : 주의사항 확인!
- 플라스틱 용기, 전자레인지 사용 시 주의사항
- 전자레인지에 넣으면 안 되는 것!
전자레인지에 돌려도 되는 용기 : 주의사항 확인!
대부분의 도자기 그릇은 전자레인지에서 오래 돌려도 문제가 없습니다. 전자레인지를 활용하여 음식을 조리할 때처럼 장시간 돌려도 무리가 없죠. 하지만 마음 놓고 돌리기 전에 그릇 디자인을 다시 한번 확인할 필요가 있습니다. 금테나 은테 같은 금속 색의 무늬·장식이 그려져 있는 도자기 그릇은 전자레인지 사용을 할 수 없습니다.
내열성 세라믹, 파이렉스 등 내열성 유리의 그릇도 전자레인지 사용이 가능합니다. 한 가지 주의할 점은 사용 후 뜨거운 그릇을 대리석처럼 찬 바닥에 내려놓지 않아야 합니다. 뜨거운 유리그릇이 급 냉각되어 깨질 수 있습니다.
내열온도 120℃ 이상인 내열성 플라스틱도 사용가능합니다. 플라스틱 용기 표면을 보면 알파벳으로 플라스틱 재질이 표시되어 있습니다. 식품의약품 안전처에 따르면 전자레인지에 사용할 수 있는 플라스틱은 아래의 4가지입니다.
- PP (polypropylene : 폴리프로필렌)
- HDPE (high density polyethylene : 고밀도 폴리에틸렌)
- C-PET (crystallized polyethylene terephthalate : 결정화 폴리에틸렌 테레프탈레이트)
- 내열 OPS (oriented polystyrene : 내열 폴리스티렌)
플라스틱 용기, 전자레인지 사용 시 주의사항
플라스틱 용기의 표기 이름이 다양한 이유는 원료, 제조방법, 가공방법, 첨가제 등에 따라 용기의 내열성과 내구성이 달라지기 때문입니다. 그래서 식품용 플라스틱 용기라 하더라도 모두 전자레인지에 사용할 수 있는 것이 아닙니다. 또 전자레인지 사용이 가능한 4가지의 플라스틱도 안전 수칙을 지킬 것을 권장합니다.
- 식품을 데우는 용도로만 사용하기
- 주의사항에 대한 표기가 추가로 있는지 확인하기
- 장시간 사용하지 않기
장시간 사용에 대한 것은 두 가지로도 해석할 수 있습니다. 플라스틱 재사용을 장시간 하지 않는 것. 그리고 형태에 변화가 있을 만큼 전자레인지에 장시간 사용하지 않는 것입니다.
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전자레인지에 넣으면 안 되는 것!
알루미늄 포일이나 금속으로 된 그릇, 식기류 등 위에서 얘기한 금속 무늬의 도자기 그릇은 전자레인지에 사용하면 안 됩니다. 이는 불꽃이 발생하며 화재의 위험이 있습니다.
일반 유리도 내용물과 함께 고온의 상태가 되면 깨지거나 변형될 수 있고, 칠기도 변형되기 쉽기 때문에 전자레인지 사용이 불가합니다.
나무나 종이 포일의 경우는 단시간 살짝 재가열 하는 정도로는 괜찮으나 음식을 조리하는 용도로는 사용하지 않아야 합니다.
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