탄산수 하루에 얼마나 마셔도 될까? 주의가 필요한 사람은?

 탄산수(sparkling water)는 탄산음료 섭취를 줄이려는 사람들에게, 생수 대신 수분 섭취를 늘리고 싶은 사람들에게 대안으로 자리 잡았습니다. 날이 점점 더워지면서 톡 쏘는 탄산수의 청량함이 시원하게 갈증을 해소해주기도 하는데요. 탄산수를 물처럼 마셔도 되는 것인지? 탄산수는 정말 소화에 도움이 되는지? 등 탄산수를 마시며 궁금했던 정보들을 정리해봅니다. 

궁금한 탄산수, 6가지 이야기

1. 탄산수처럼 보이는 탄산음료에게 속지 말기
2. 탄산수의 장점, 효능은?
3. 탄산수와 다이어트
4. 탄산수 하루 권장량, 건강하게 더 마시는 방법은?
5. 탄산수 부작용, 피해야 하는 사람은?
6. 술 마실 때, 운동 전, 탄산수 마시지 마세요

 

1. 탄산수처럼 보이는 탄산음료에게 속지 말기

 탄산을 좋아한다면 탄산수와 탄산음료 구별에 대해 알아두는 것이 좋습니다. 탄산수는 천연적으로 탄산가스를 함유하고 있거나, 물에 탄산가스만을 혼합한 것으로 칼로리가 0입니다. 하지만 천연원료가 아닌, 인공감미료가 첨가된 것은 탄산음료입니다.

 예를 들어, 자몽 맛의 합성 향료가 들어 있는 것은 탄산 음료수입니다. 탄산 음료수는 칼로리와 당분, 색소, 인공 첨가물이 있고, 인공 감미료는 입맛을 왜곡시키거나 장내 박테리아를 바꾸는 등 건강에 좋지 않습니다. 

• FDA가 말하는 비 영양 인공 감미료 : 아스파탐, 아세설팜, 네오탐, 사카린, 스테비아, 수크랄로스 등

2. 탄산수의 장점, 효능은?

 물은 체온 조절과 면역력을 높이고, 신체에 영양분을 전달하는 등 신체의 컨디션을 유지하는데 매우 중요합니다. 탄산수의 가장 큰 이점은 생수를 마시기 힘들어하는 사람들에게 수분 섭취를 도와준다는 것입니다. 

 탄산수의 영양 성분을 보면 0kcal의 열량, 탄수화물 0g, 지방 0g, 당류 0g입니다. 칼로리가 중요한 다이어터와 중성지방을 낮춰야 하는 사람, 그리고 당뇨로 혈당 조절이 필요한 사람들에게 좋은 마실거리가 됩니다. 

3. 탄산수 다이어트

 탄산수 다이어트는 식사를 하기 전 탄산수를 마시면 탄산가스가 포만감을 주고, 소화 작용을 돕는 원리라고 하는데요. 이는 얼마나 증명된 사실일까요?

 시카고 의대에 따르면, 탄산수를 마시면 일시적으로 배가 부르게 느껴지고, 수분 공급을 촉진하여 체중 감량으로 이어질 수 있다고 하는데요. 이는 수분을 섭취했을 때 우리 신체가 배고픔과 갈증을 정확히 구분할 수 없어 느낄 수 있는 것으로, 탄산수만이 가지는 효과가 아니라 그냥 물을 마셔도 같은 효과를 볼 수 있는 것입니다. 

 탄산이 소화가 더 잘 되는 것 같지만, 사실은 위에 들어간 탄산가스가 배출되면서 느껴지는 기분일 뿐입니다. 탄산수가 소화 작용(위장 운동, 소화 효소 분비 등)을 돕는다는 과학적인 근거는 없습니다.

 

4. 탄산수 하루 권장량, 건강하게 더 마시는 방법은?

  탄산수는 생수보다 산성이 강합니다. 그래서 탄산수를 계속 마시는 것은 입 안의 pH(수소이온 농도)를 낮춰 치아를 부식시킬 수 있습니다. 또한 탄산의 거품이 위를 더부룩하게 하거나 속 쓰림 등 위장 장애를 발생할 수 있어 하루 350ml 한 병만 마시는 것을 권합니다. 

 만약 탄산수를 더 많이 마시고 싶다면 식사와 함께 마시는 것이 좋다고 합니다. 다른 음식과 함께 먹으면 침이 더 많이 나와 탄산수의 산성을 중화하는데 도움을 주고, 음식이 탄산수로부터 위장을 보호해줍니다.

5. 탄산수 부작용, 피해야 하는 사람은?

 위의 내용에서 말했듯이 탄산수는 치아 부식과 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 하여 치아가 많이 마모되어 관리가 필요하거나 역류성 식도염과 속 쓰림, 소화 불량, 복부 팽만감 등의 위장 장애가 있는 사람은 탄산수를 피하는 것이 좋습니다. 

 또, 평소 입 안이 자꾸 마르는 사람에게도 권하지 않습니다. 탄산수의 산성이 입 안을 더 마르게 하여 구강 건조증이 심해질 수 있습니다. 

6. 술 마실 때, 운동 전, 탄산수 마시지 마세요

 알코올 도수가 높은 술을 마실 때 탄산수와 섞어 먹거나 함께 마시지 않아야 합니다. 탄산수가 체내에 알코올 흡수를 빠르게 하여, 더 빨리 취하는 만큼 몸을 빠르게 망가뜨릴 수 있습니다. 

 운동 전에 탄산수를 마시면, 위산이 많이 나오고 장 내 가스가 차면서 복통을 유발할 수 있습니다.

 

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