멍냥이와 건강한 삶

'숙취'란? 술에 취한 뒤, 자고 일어나서 생기는 불쾌감이나 두통, 신체적·정신적 불편함으로 작업 능력 감퇴 등이 1~2일간 지속되는 일. 코로나 시국에 접어들며 술자리는 많이 줄게 되었다. 하지만 가끔 부득이하게 술자리를 가지게 되는 경우나 컨디션이 좋지 않은 상태로 술을 한잔 한 경우에는 다음날 숙취 때문에 힘들 때가 있다. - 목차 - 1. 숙취는 왜 생기는가? - 숙취해소 음료는 언제 먹어야 하는가? 2. 빨리 술 깨는, 숙취해소에 좋은 방법 2-4. 숙취해소에 도움이 되는 음식 3. 잘못된 숙취해소법 1. 숙취는 왜 생기는가? 숙취가 있을 때는 보통 몸에 기운이 없고, 두통이 있고, 속이 울렁거리는 증상이 나타난다. 심하면 식도와 위 부분의 속이 쓰리고 뜨겁게 아프며, 구토를 하기도 한다. 숙취..

귀리는 타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드이다. 슈퍼푸드에 선정이 되면서 많은 사람들이 관심을 가지는 곡물이 되었고, 귀리밥, 귀리죽, 그리고 귀리의 가공품인 오트밀로 즐길 수 있게 되었다. 주변을 보면 다이어트를 시작하는 사람들 중 아침 식사 대용으로 오트밀을 먹거나, 혈당과 혈압관리를 위해서 귀리밥을 먹는 사람들이 있는데 어떤 성분이 이런 효과를 주는 것인지 알아보려 한다. - 목차 - 1. 귀리와 오트밀 2. 귀리의 놀라운 효능 7가지 3. 귀리의 부작용 4. 귀리 100g의 칼로리 및 영양성분 1. 귀리와 오트밀 귀리는 영어로 오트(oat)라고 한다. 입에서 거끌거리는 거친 식감을 가지고 있고, 고소함과 함께 약간의 쓴 맛도 있다. 이런 특징 때문에 귀리만 단독으로 먹기보다 밥을 지을 때, 귀리를..

나는 몸에 독소를 빼기 위해 가끔은 샐러드만 먹는 디톡스 기간을 가지려고 한다. 일주일 정도 샐러드를 먹는 것을 목표로 하기 때문에 질리지 않으려면 매번 다양한 채소들을 알아보는데 여기 영양성분과 함께 한 번에 정리해두려 한다. 샐러드 채소 종류 1-5 : 케일, 로메인, 라디치오, 엔다이브, 브로콜리 6-9 : 양상추, 양배추, 청경채, 루꼴라 10-13 : 샐러리, 겨자잎, 비타민, 레디시 14-17 : 바질, 무순, 채심, 적근대 18-21 : 롤라로사, 적채, 비트, 양파 관련 : 따뜻한 웜 샐러드, 구워 먹기 좋은 채소와 과일 13가지 샐러드 채소 종류 25가지 총정리 1-5 : 케일, 로메인, 라디치오, 엔다이브, 브로콜리 1. 케일 특별한 향은 없고 조금 뻣뻣한 느낌의 케일. 개인적으로 고기..

- 목차 - 1. 정전기가 생기는 원리 2. 유독 정전기가 잘 생기는 사람 3. 정전기 방지하는 방법 5가지 정전기 (靜電氣, static electricity) - 고요할 정(靜), 멈추어 머물러 있는 전기라는 뜻 겨울만 되면 유난히 정전기가 잘 나서, 다른 물체나 사람과의 접촉이 조심스러운 사람들이 있다. 나도 정전기가 잘 나는 편이라 겨울만 되면 엘리베이터 버튼을 누를 때 겁이 나고, 집 안에선 정전기 때문에 반려동물들을 놀라게 하지 않으려 노력한다. 1. 정전기가 생기는 원리 정전기는 '마찰' 때문에 발생한다. 물건과 물건, 사람과 물건, 사람과 사람 간에 접촉을 하면서 전기가 이동을 하게 되는데, 전기가 쌓인 상태에서, 다른 접촉이 생겼을 때 순간 불꽃이 나며 찌릿하게 전기가 이동하는 현상을 말..

과메기 - 11월, 12월, 1월 겨울 제철음식 - 겨울철에 청어나 꽁치를 3~10일 동안 얼었다 녹았다를 반복하면서 그늘에서 말린 것. - 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 별미. - '과메기'라는 명칭 : 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어 말렸다는 관목(貫目)에서 유래 -> 구룡포 방언으로 '관메기' -> ㄴ이 탈락하며 '과메기' 이맘때가 되면 고소하고 쫀득한 과메기에 소주 한 잔이 생각난다. 제철을 맞아 건강에도 좋고, 요즘은 밀키트로도 편하게 즐길 수 있는 과메기에 대해 알아보자. 영양 성분이 꽉 차있는, 과메기의 효능 청어나 꽁치가 건조되며 과메기가 되면, 생선 자체를 먹었을 때보다 수분이 적어지면서 단백질이 풍부해지고 비타민, 핵산, 오메가 3 등이 더욱 풍부해진다. 1. 두뇌를 건강하게..

겨울이 되는 즈음 생각나는 유자 나의 외갓집은 고흥이다. 5분 정도 걸어 나가면 소록도가 보이는 항구가 나오는 우리나라 남단의 작은 마을에 외갓집이 있었다. 서울에서 차를 타고 가면 6시간 이상은 예상하고 갔었던 곳이다. 이맘때처럼 날씨가 쌀쌀해질 때 고흥을 갔다가 올 때면, 기분 좋은 상큼한 향을 가진 '유자'를 항상 챙겼다. (*전남 고흥에서 전국의 유자 중, 66%가 생산된다.) 11 ~ 12월 제철을 맞은 유자 평소에 신 맛이 나는 음식을 좋아하는 편은 아니지만, 유자의 상큼함은 나에게 적당히 상콤 달콤한 맛을 선사하고, 무엇보다도 유자의 향을 맡으면 스트레스가 날아가는 기분이다. 어릴 때는 유자를 항상 달달한 차로만 마셨던 것 같은데, 30대 중반이 지난 지금은 유자 생강차, 유자 에이드, 유자..

방역상황으로 중단되었던 정부 소비쿠폰이 방역 정책과 혼선이 없도록 단계적 일상 회복과 함께 개시되었다. 방역 친화적 관점에서 기존 비대면 방식도 병행 추진하며, 9개의 분류로 나눠 좀 더 합리적인 방향으로 조정되었다고 한다. 온라인 한정이 아닌 오프라인 매장에서도 적용이 가능하니, 미리 알아보고 소비하여 다양한 문화생활을 싸게 이용하자. 👉 정부 소비쿠폰 9종 지원내용 요약 농수산 : 농수산물 구매시 20% 최대 1만원 할인 외식 : 외식업소 4회·회당 2만원 이상 이용 시 1만원 환급 공연 : 1인당 8000원 할인 숙박 : 온라인 예약 시 2~3만원 할인 체육 : 실내체육시설 월 누적 이용금액 8만원 이상시 3만원 환급 영화 : 1인당 6000원 할인 여행 : 공모 선정된 국내여행 조기예약 할인상품 ..